“L’educazione alimentare parte dalla scuola”: il professor Giorgio Calabrese sostiene la cultura della salute

Il medico nutrizionista Giorgio Calabrese sostiene con Longaevitas l’introduzione dell’educazione alimentare nelle scuole e negli enti di istruzione e formazione italiani: “La salute non è un concetto astratto, ma qualcosa che si costruisce ogni giorno, a partire da ciò che mangiamo”.
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